一位 Wirecutter 作家(和乡村牧民)离不开的东西

我是 Wirecutter 的高级撰稿人,每天早上我都要挤牛奶。我还有一群羊、第二头牛、两箱蜜蜂和 30 多只鸡。我们有几棵成熟的苹果树、一片浆果地和一个 3000 平方英尺的菜园。夏天,我养了几头猪和大约 30 只肉鸡,春天,我们会采摘一些枫树。所有这些都为我们提供了丰富的肉类、蔬菜、鸡蛋、香草、蜂蜜、苹果酒、醋、枫糖浆和乳制品。

农村自给自足的生活方式工作量很大,但大部分劳动都是可控的,只要我使用正确的工具,大部分劳动都可以在周末完成。

以下是帮助我确保我们的生活方式尽可能减少挫折的一些方法。虽然并非所有这些都适用于每个家庭,但其中大部分都可以在任何勤劳的生活中采用,并取得积极的效果。

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January 6, 2025

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