阿巴拉契亚步道上的炉灶、饮食和水过滤：2021 年徒步旅行者调查

在 The Trek，我们每年都会向阿巴拉契亚步道（AT）上的长途徒步旅行者询问他们在 2021 年徒步旅行中使用的炉灶和滤水器。这篇文章将介绍今年调查对象使用的烹饪系统、补给策略和滤水器。

作者：Joal 和 Jenny

远足者样本

有 310 名徒步旅行者参与了调查，他们都是在 2021 年徒步穿越圣路易的分段徒步旅行者或全程徒步旅行者。其中近四分之三是全程徒步旅行者，其余为分段徒步旅行者。有关徒步旅行者人口统计数据的更多详情，请查看我们的帖子，了解调查的一般信息。

水处理

我们询问了徒步旅行者从自然水源取水后过滤的频率。

绝大多数徒步旅行者（83%）总是过滤水。这是我们在徒步旅行调查中记录到的最高数字，高于 2019 年的 78%。还有 13% 的人对除泉水以外的所有水源或大部分时间都过滤。只有四名徒步旅行者从不过滤，八名偶尔过滤。

水处理类型

水处理通常有五种方法：

• 人工将水推入过滤器，使其可以立即饮用（如 Sawyer Squeeze）。它通常连接在脏水瓶或水袋上。
• 过滤水的水泵（如 MSR MiniWorks）。这不需要等待时间。
• 液体化学处理剂需要几分钟的反应时间，然后才能安全饮用（如 Aquamira）。
• 以相同方式工作的片剂（如 Aquatabs）。片剂处理剂的历史比液体处理剂更长，虽然体积小，但比液体处理剂更笨重。
• 插入水瓶或水袋中利用紫外线处理水的装置（如 Steripen）。

66%的徒步旅行者使用中型过滤器，低于 2019 年的 77%。中型泵是第二大最受欢迎的选择，占答复的 22%，与往年相比比例偏高。这可能是由于调查中的提问方式造成的，因此在今后的调查迭代中，我们将确保明确这一点，同时捕捉所使用的水处理型号。

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使用药片、液体或紫外线过滤的远足者占少数，不到 6%，与 2019 年大致相同。

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